Para quem vende doces, já batemos na tecla da importância de saber os seus custos para poder calcular o preço de venda, não é? Na verdade, a uma altura destas, a tecla já deve estar toda desgastada de tanto que já tocamos nesse assunto.
Nem só de ingredientes vive uma receita. Além da forminha do brigadeiro, você tem que contar também quanto usou de gás. Especialmente em receitas que exigem muito de forno e do fogão como bolos, brigadeiros, brownies, cupcakes, cookies, pães e outros.
O padrão por aí é adicionar 20% em cima dos seus custos (ingredientes + embalagem) para representar os gastos com água, luz, gás, mão de obra e transporte. Mas você pode fazer um cálculo simples para identificar quanto de gás cada receita leva.
Super amei suas dicas, aqui em casa fazemos cálculos de quase todos os custos que temos e nunca pensamos no gás, irei incluir isso nos meus gastos agora!!! Importante dica! Obrigada
Muito legal a dica, é uma coisa muito importante mas que acabamos não incluindo nos gastos.
Olá,
Não consegui acessar o calculo do gás, você poderia me enviar?
Vou consertar em breve.
oi Boa tarde quero dúvidas de como calcular o custo real de um ingrediente
Olha nossa outra calculadora, Soleane: https://doce.blog.br/custo-unitario
bom dia, tudo bem? não consegui ver o cálculo do gás.
Adicionei o formulário aqui, Clarice. Está no post!
Muito boa sua explicação, gostei muito, mim ajudou!.
Estou quebrando cabeça agora é para aprender como calcular os lucros que tenho com o metro cúbico de Gás GOV, porque meu marido colocou um posto que endereço esse gás para veículo. Se puder me ajudar...
Me explica melhor, Marise.
Não sei você ainda acessa aqui... mas gostaria de saber se sua calculadora aqui, serve também para salgados, comidas? sem ser doces
E quando o gás é encanado? Como calculo?
Aí você vai ter que descobrir mais ou menos quanto custa o gás encanado dentro do seu condomínio, Carolina.
Oi boa tarde. Eu calculava o gás gasto através de uma calculadora daqui. Mas agora quando clico no link, não aparece mais. O que houve?? Foi redirecionada para outro lugar? Foi excluída?
Vou corrigir ainda hoje, Vitória!