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Blondies com gotas de chocolate

Prep Time 10 min
Cook Time 20 min
Total Time 30 min
Servings 15

Ingredients

  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1/2 xícara de açúcar demerara ou mascavo (ou o comum mesmo)
  • 1 ovo
  • 1/2 colher (sopa) de extrato de baunilha
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio (ou 1 chá de fermento)
  • 1/2 xícara de gotas de chocolate (ou chocolate quebradinho ou frutas, ou o que você quiser)

Instructions

  • Pré-aqueça o forno em 175 graus, unte e enfarinhe a forma (20x15cm) ou use papel-manteiga.
  • Bata a manteiga com o açúcar até ficar fofo e claro.
  • Acrescente o ovo e baunilha e bata só até incorporar.
  • Adicione o trigo e o bicarbonato/fermento e mexa até ficar homogêneo.
  • Jogue as gotas de chocolate, misture e despeje na forma.
  • Leve ao forno.