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Glacê fluído

Ingredients

  • 4 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • 1/2 xícara de água
  • 3 colheres (sopa) pó para merengue
  • Corante em gel

Instructions

  • Bata o açúcar com a água e o pó de merengue até atingir uma consistência firme.
  • Se achar muito firme, adicione uma colher (chá) de água por vez.
  • Adicione o corante aos poucos até atingir a cor desejada.