Bolo de caneca
Porções 1 porção
Ingredientes
Bolinho
- 3 Colheres (sopa) farinha de trigo
- 1/4 colher (sopa) Fermento em pó
- 1 pitada sal
- 1 colher (sopa) açúcar
- 1 unidade ovo
- 2 colheres (chá) óleo
- 1 colher (café) Extrato de baunilha
Farofa doce
- 1 pitada canela
- 1 colher (chá) açúcar
- 1/2 colher (chá) óleo
- 1/2 colher (chá) farinha de trigo
Instructions
Bolinho
- Misture todos os ingredientes secos.
- Acrescentes os demais ingredientes sem misturar muito.
- Coloque em uma caneca untada levemente com óleo.
Farofa
- Misture os ingredientes até formar um tipo de farofa
- Jogue por cima da massa e leve ao microondas por 1 minuto.
Notes
Você pode fazer as seguintes substituições:
- Use a farinha que desejar: coco, amêndoas, sem glúten, aveia, etc
- Troque o açúcar por adoçante na medida indicada na caixa.
- Em vez de óleo, use manteiga, purê de maçã ou banana bem madura.
- No lugar do ovo, use ovo de linhaça ou apenas água (25ml).