Se você já está se preparando para a volta de The Walking Dead (seriado sobre zumbis) ou se já está se tendo ideias para o dia das bruxas, aí vai mais uma: cupcakes com cara de cérebro.
Mas não se deixe enganar. Os bolinhos são de baunilha com pedaços de cereja ao maraschino, cobertura de buttercream de cereja e o que você vê dando o jeitão de cérebro nada mais é que puro chocolate brando da Lindt pintado com manteiga de cacau.
O segredo aqui foi usar um molde específico para este fim. Ele pode ser encontrado na Etsy por menos de 10 reais – sem frete.
Você pode tentar conseguir o mesmo efeito usando o um bico redondo e ir fazendo as curvas para simular o órgão. Depois finalize passando uma geléia ou algum corante em cima…
