Início Dicas 5 técnicas de decoração descomplicadas

5 técnicas de decoração descomplicadas

por angelcosta
Publicado: Atualizado:

Se algumas de vocês são como eu e sofrem um pouco com a arte de confeitar cupcakes, aí vai uma dica boa: existem algumas técnicas de decoração de cupcakes que são simples mas trazem resultados muito bonitos.

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=iVBomReq5Q8

O vídeo é em inglês mas dá para entender tudo. O buttercream precisa estar na consistência média para ser usado nas técnicas acima.

Posts relacionados

Comente

6 comentários

Larissa 15 de novembro de 2013 - 19:03

Oi, Angel! E oq seria um buttercream em consistência media? Conheço a receita convencional! E teria alguma dica para que o buttercream nao desmorone no calor?

Responder
Angel Costa 26 de novembro de 2013 - 16:29

Larissa, seria aquela consistência padrão, que não escorre e nem fica muito dura. Dá uma olhada na nossa receita à prova de tudo: http://doce.blog.br/receitas/receita-buttercream-prova-calor-umidade/

Responder
Luciana 19 de novembro de 2013 - 12:31

LINDOS !! 🙂

Responder
jaqueline 19 de novembro de 2013 - 14:27

Boa tarde ! gostaria de uma receita de brigadeiro para cobertura de cupcake,que não ficase tão dificil de trabalhar! bjs

Responder
Angel Costa 26 de novembro de 2013 - 16:57

Já tentou usar 1/2 medida de creme leite no brigadeiro?

Responder
jaqueline 26 de novembro de 2013 - 22:00

Ainda não vou tentar e te dou resposta! obrigada pela atenção,bjs

Responder