Há uma discussão constante entre os amantes de cupcakes e os fãs de muffins. Dizem que os cupcakes são mais bonitos ou que os muffins são mais gostosos. Vasculhando a internet hoje, encontrei esta camiseta com a frase “Muffins são apenas cupcakes feios”.
Acho que amanhã vamos trazer receitas de muffins para ver se o debate tem alguma fundamentação. 🙂
Nossa é verdade!! Tem muita gente que fala das diferenças. Outro dia um senhor que dá cursos aqui na minha cidade disse que a diferença é basicamente que os cupcakes tem cobertura e os muffins não!! O importante é que ambos são deliciosos!!!kkkk
Acho que a diferença vai mais alem da beleza… Muffins têm massa mais rustica; não deve ser muito misturada o que a deixa mais “caroçuda” pq não se usa batedeira p/ misturar a massa… Normalmente são consumidos com alguma geléia por cima e um pouco de açúcar. Não são tão bonitos mas com certeza oferecem uma garantia maior de serem gostosos pq tem muito cup cake por ai que é um horror de ruim….rsrs Cup cakes são feitos com massa mais homogênea, as vezes batidas em batedeira; parecem mesmo um bolo e podem ser recheados e decorados.
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Nossa é verdade!! Tem muita gente que fala das diferenças. Outro dia um senhor que dá cursos aqui na minha cidade disse que a diferença é basicamente que os cupcakes tem cobertura e os muffins não!! O importante é que ambos são deliciosos!!!kkkk
Acho que a diferença vai mais alem da beleza… Muffins têm massa mais rustica; não deve ser muito misturada o que a deixa mais “caroçuda” pq não se usa batedeira p/ misturar a massa… Normalmente são consumidos com alguma geléia por cima e um pouco de açúcar. Não são tão bonitos mas com certeza oferecem uma garantia maior de serem gostosos pq tem muito cup cake por ai que é um horror de ruim….rsrs Cup cakes são feitos com massa mais homogênea, as vezes batidas em batedeira; parecem mesmo um bolo e podem ser recheados e decorados.
#sorteiosurpresa