Alguns cursos foram removidos por não existirem mais para venda. Confira a nossa página de cursos para ver os cursos atualmente disponíveis. Comentei em um post na semana passada sobre a possibilidade de fazer um ebook (livro digital) sobre cupcakes. Estou em dúvida se faço algo para quem não sabe nada e quer iniciar no mundo dos cupcakes ou se faria apenas uma coletânea de receitas e dicas... O que vocês acham? O blog já tem 2 anos e conta com uma boa variedade de dicas para quem está iniciando, o problema é achar o conteúdo na ordem em que se precisa. Outro ponto que eu tenho que analisar é se ebook seria pago ou não. Afinal, comprar ingredientes para testar 25 ou mais receitas não é mole. Então, temos duas opções:

• Fazer uma vaquinha no valor estimado do custo dos ingredientes;
• Vender o ebook por um preço justo e acessível (mesmo que uma assadeira, hehehehe).

Deixem suas ideias abaixo nos comentários! E enquanto nosso livrinho digital não sai, vou deixar dicas de outros cursos online sobre cupcakes.

Hotmart - Livros digitais

O Hotmart é um site que junta gente que produz conteúdo digital, seja ele vídeo, ebooks, apresentações, etc. E tem uma seção de livros de culinária com preços acessíveis. Estes são os mais interessantes que encontrei por lá. Comprei alguns e gostei :) Em geral, livro digital ou ebook é apenas um termo chique para dizer que você vai receber um arquivo em PDF, que pode ser lido em qualquer computador e até celulares e tablets.

Cupcakes: Ganhe dinheiro com seu hobby

Esse livro possui tudo que uma pessoa interessada em abrir um negócio de Cupcakes precisa: mais de 40 receitas, dicas de equipamento e ingredientes, como fazer cupcakes Doces, Salgados, para festas, vegetarianos, etc. Além disso dicas de como colocar preço, onde vender, como ser um franqueado, etc! Ou seja, ensine seus leitores uma ótima e divertida oportunidade de negócios! Ver Cupcakes: ganhe dinheiro com seu hobby

EduK

Já falamos da EduK por aqui quando ela ofereceu um curso gratuito de cupcake ao vivo. É uma lista enorme de vídeos realizados por gente profissional e que conta com suporte através de grupos no Facebook e também pelo site. Os cursos são divididos em módulos e são mais caros.

Cupcakes decorados

Serão ensinadas todas as etapas, desde a escolha e preparação da massa, até seus tamanhos ideais, além da harmonização dos recheios e aplicação das coberturas adequadas, à base de chantilly, ganaches, brigadeiro gourmet, merengue e pasta americana. O curso ainda trará informações sobre validade, congelamento, armazenamento e embalagens, com destaque para as decorações, nas quais você aprenderá técnicas para o uso do bico de confeitar, modelagem, renda, laço e tingimento. Ver Apostila de cupcakes decorados com rosas e flores Quem tiver mais sugestões de curso, deixe nos comentários!