Quando eu olhei o imagem deste vídeo, antes de dar play, pensei “tá, é lindo, mas dá pra comer isso?”. Depois que me livrei dos meus preconceitos, apertei o play e descobri que todos estes enfeites são nada mais do que gelatina!
Confeitos de gelatina
Água
Gelatina em pó
Corante alimentício
Hidrate a gelatina com a água e leve ao microondas por períodos de 1 minuto até que fique líquido.
Remova a espuma e as bolhas que ficam no topo do líquido.
Adicione o corante líquido da cor que desejar e misture.
Espalhe uma camada fina sobre uma folha de acetato com textura.
Deixe descansar de um dia para o outro.
Remova a gelatina do acetato e corte no formato que você quiser.
Solei bolos, queimei sopa e comi muito açúcar para poder chegar aqui e dar dicas de como não fazer tudo isso! :D Adoro ajudar, se tiver dúvida, não hesite em entrar em contato.
Adorei a idéia…. Ficou linda a decoração..
Só fiquei com uma dúvida: será que resiste em temperatura ambiente?? Pela qtde de gelatina acredito que sim mas com o nosso calor…. vou testar…..
13 comments
Sensacionaaaal!!!!
poderoso…maravilhoso….amado…adooooooooooro…este bloooooooog……perfeito
Adorei a idéia…. Ficou linda a decoração..
Só fiquei com uma dúvida: será que resiste em temperatura ambiente?? Pela qtde de gelatina acredito que sim mas com o nosso calor…. vou testar…..
um espetáculo. Só gostaria de saber a quantidade de água e gelatina.
Santuza, o vídeo realmente não diz, mas eu usaria um pouco menos de água do que o indicado na embalagem, algo como 1/4 de xícara.
Oi, Angel muito obrigada pela atenção. Agora tenho certeza de que vai dar certo, e ficar bonito.
Um grande abraço.
onde emcontro o acetato?!
Pallomma, nas lojas que vendem artigos de confeitaria e festas.
ops *encontro
Obrigada!
Será que pode fazer com gelatina com sabor?
Acho que sim, Dalila.
Ooooooo my god!!!!!!