Formas para brownie valem a pena?
Acabei de ver um post no blog da Barra Doce sobre formas específicas para brownies. E, meus amoriguetes, vocês sabem sobre a minha relação de amor e amor por estes quadradinhos de chocolate. Tanto é que tenho uma destas ditas formas para brownie. Mas vale a pena investir em uma? A que tenho aqui em […]
Chegou aqui # 2 – Caixa Ultrafest
Sempre que tem novidade no catálogo de produtos da Ultrafest, aparece uma caixa recheada de coisas bacanas na portaria aqui do prédio. Eles são parceiros aqui do blog já tem um tempo e quero compartilhar com vocês o que chegou aqui. Antes de começar, tenho que agradecer a Ultrafest pelos mimos e, mais especificamente, ao […]
2 acessórios que preciso na minha cozinha agora
Sabe quando a gente está acostumado a fazer algo repetidamente, sempre do mesmo jeito? A gente já está tão comprometido com o processo que nem se pergunta se tem um jeito mais eficiente ou eficaz, não é? Eu não. Eu tenho sérios problemas. Vamos antes fazer uma diferenciação entre eficaz e eficiente. Eficaz é quando algo […]
Chegou aqui #1 – Caixa da ChefCenter
Ao longo destes 4 anos de blog, já recebi algumas coisas bacanas aqui em casa. Umas vieram de empresas como a Ultrafest, Dora Dourada, Superbom, Valeso e outras de amigos do blog como a Grazi França, Regina Homem e a Marina Habibe (que deixa pessoalmente). Se eu esqueci de alguém: perdão, misericórdia e clemência. A […]
O fogão dos nossos sonhos
Não é segredo que sou fã da batedeira KitchenAid. Da batedeira. Dos produtos apenas. A filial brasileira é uma negação em suporte ao consumidor. Não responde via email, Facebook, Instagram, sinal de fumaça ou pombo-correio. No site também não tem telefone. Por que é que quando marcas sólidas chegam no Brasil seus administradores conseguem “cagalizar” […]
4 produtos que comprei, adorei e nunca mais usei
Trabalhar a partir de casa não é fácil. Quando se trabalha na frente do computador então, é 3.234 vezes pior (eu calculei). É uma interrupção a cada 15 minutos. As pessoas tendem a interpretar a sua presença em casa como um status de disponível o tempo todo. Elas esquecem – ou simplesmente não se importam […]
5 bicos sensacionais para decorar cupcakes e bolos
Vocês lembram quando trouxemos aqui no blog aqueles bicos russos? Pois é, achei mais alguns e eles têm um efeito muito bonito. Além de poderem ser usados sozinhos, eles surpreendem mesmo quando são usados para… fazer babado de vestido de boneca. Muito específico, né? Pois deixa eu mostrar do que estou falando. Se você não […]
Cupcakes com massa de dois sabores
Tá a fim de dar um toque diferente em seus cupcakes? Que tal usar duas massas em um mesmo bolinho? Batter Babies Se você quiser cupcakes de massas diferentes, lado a lado, esta é a sua opção. O uso é simples, você coloca a divisão, põe massa de um lado, do outro e depois remove […]
Você conhece os bicos de confeiteiro russos?
Todo fim de noite, antes de dormir, fico no Youtube vendo vídeos de confeiteiros. Tem cada coisa tão linda – e que eu nunca vou conseguir fazer – que dá vontade de sair comprando tudo que é acessório. Pena que a crise não tá deixando. Mas ontem vi um produtchinho que me deixou babando: os […]
