"buttercream"

Com a época do Natal se aproximando, a gente vai precisar de toda calma, serenidade e técnica para ir para cozinha e não fazer “caquinha”. Então, selecionei para vocês 12…

Os flower cakes estão fazendo sucesso já tem um tempinho, mas as redes sociais não cansam deles. Se você tem se perguntado como eles são feitos ou montados a resposta…

Ontem, falei do cake popsicles do Raymond Tan e prometi que ia dar a receita hoje. Não importa se você vai fazer os doces estilo pirulito ou picolé, a receita…

Há algumas semanas, dei de cara com um saco de chocolate branco da Callebaut em promoção em um empório chique aqui perto de casa. Resolvi adotar, criar com amor para…

Pode parecer bobagem, mas usar o batedor que você usa faz toda a diferença no resultado da sua receita. Como tudo na vida (e na cozinha), cada um tem a…

Um dos posts mais acessados em 2016 aqui no blog foi o 20 doces para fazer e vender, perdendo apenas para a nossa calculadora de custo de receita (primeiro lugar)…

Quem já assistiu ao clássico Jurassic Park, talvez se lembre de uma frase dita pelo Ian Malcolm (personagem do Jeff Goldblum): “Seus cientistas estavam tão preocupados em saber se conseguiriam ou…

Ao longo destes 4 anos de blog, já recebi algumas coisas bacanas aqui em casa. Umas vieram de empresas como a Ultrafest, Dora Dourada, Superbom, Valeso e outras de amigos…