Recebo vários emails perguntando quanto tempo dura um cupcake depois de pronto. Também já dei dicas de como armazenar cupcakes. Mas é importante observar a duração específica do tipo de cobertura e recheios utilizados na receita. Então, ao utilizar a …
Com o natal se aproximando, já vamos trazendo algumas ideias de cupcakes para esta ocasião. Achei esta ontem e é bastante simples: Basta fazer os cupcakes red velvet com a cobertura e colocar um palitinho com a plaquinha “Polo Norte”. …
Por culpa exclusiva do retorno das minhas séries preferidas e uma assinatura do Netflix, há tempos eu não assistia um episódio novo do Cupcake Wars. Até este fim de semana. Computador do lado da TV e vi a Candance Nelson …
A dica de hoje é para evitar aquela sujeira causada pelo saco de confeitar. Ninguém merece ficar lavando saco, desentupindo bico quando você deveria estar apreciando os cupcakes que acabou de fazer. Então, vamos dar uma olhada na animação abaixo …
Eu tinha esta receita aqui há tempos, mas por conta de 1 único item eu me recusava a fazê-la. Eu não sou muito fã de modinha de alimentos. Quando eu era criança, tomava suco de acerola aos baldes. Aí a …
Já mostramos aqui no blog um vídeo com 5 técnicas avançadas de decoração e também outro com 4 técnicas de decoração de cupcakes. Mas parece não ser o suficiente, muita gente pede mais por email. Então vamos lá! Estes vídeos …
Uma das principais coberturas para cupcakes é o buttercream. Gostoso e fácil de fazer, mas a maioria das receitas tem um problema com o calor e a umidade. E pelos comentários e pelo nosso programa de estatísticas, parece que muitos …
Importante: a aveia não possui glúten naturalmente, mas pode acontecer dela ser cultivada, processada e embalada junto com o trigo, sofrendo contaminação. No fim do post existem alguns links de onde achar a aveia sem glúten. Há um tempo atrás, …
Aqui em casa, todo mundo é fanático por limão e tudo que leve limão. Mas foi só recentemente que achei 2 receitas excelentes pra trazer pra vocês. A primeira é essa “quase torta” de limão. É leve, ácida e doce …
Bem, já temos um nome e um produto. E por quanto vamos vender este produto? É impressionante como um preço de uma coisa pode afastar ou atrair um cliente, mesmo que ele não o conheça bem. Então, vender os seus …