Gente, o que não é a memória das pessoas, não é mesmo? Jurava de pé junto e misturado que já tinha postado aqui uma receita top de bolo de cenoura. Mas não é aquele nosso bolo de cenoura de liquidificador …
"cobertura"
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Mais um post da categoria “estava aqui nos favoritos e esqueci de compartilhar”. Como muita gente é chegada no chantilly, estou trazendo esta receita hoje de chantilly estabilizado para coberturas. Mas o que raios é estabilizado? Ele é um chantilly …
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Você está lá na sua cozinha fazendo a sua famosa lasanha à bolonhesa com presunto e molho branco para seus convidados ou para os seus clientes até que alguém solta um “lembra que fulano é vegano, ciclano é intolerante a lactose …
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Se dependesse completamente de mim, eu postaria diariamente, mas vocês iam cansar do meu charme. Como eu tenho outros blogs – mas este é de looonge o preferido – às vezes sou forçada a passar o dia corrigindo erros e …
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Uma dúvida constante aqui no blog, facebook ou email é se a cobertura X ou Y é resistente ao calor. Então, hoje vou mostrar um experimento que a Ann Reardon do How to Cook That realizou e postou no youtube. …
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Sabe quando você precisa dar uma cara bonita pra um bolo, mas tá sem paciência ou ingredientes sobrando para uma cobertura decente? Pois é, achei esta dica por aí e está testada e aprovada. E do que você vai precisar? …
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Há um tempo atrás, vi um cupcake no Facebook com uma cobertura que parecia um monte de corda entrelaçada. Era muito lindo e não fazia ideia de como fazer. Ontem vi a mesma técnica no blog I am baker. E …
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Não sei como chamar este produto em português, mas ele é como se fosse 3 sacos de confeiteiro em um. E tudo isso junto dá aquele efeito super fofo nas coberturas. Em inglês, o dito cujo chama-se ColorSwirl 3-color coupler. …
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Gente, sabe quando a idade vai chegando e vai pregando peças na gente? Achei uma receita de brownie infalível, daquelas que pode solar, o fogão explodir ou você trocar o açúcar pelo sal e a dita ainda dar certo. O …
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Não tenho vergonha nenhuma em dizer que tenho a coordenação motora de um hipopótamo vesgo grávido e bêbado no meio de um terremoto. De fato, quando eu estava grávida houve um recorde de quebra de copos de vidro aqui em …