Eu tenho feito muita receita aqui em casa ultimamente. A maioria somente para testar novidade. E o problema é que em cada fornada, consumo 1 ou 2 cupcakes. Mas não é só o cupcake, às vezes a gente cai de …
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Eu tinha visto este spray anti-aderente na Barra Doce, mas tinha deixado pra lá. Mas há algumas semanas atrás, dei de cara com ele em uma loja aqui na minha cidade. E como este tipo de coisa é raridade por …
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Faz tempo já que eu queria contar a história do Brownie do Bem. Tentei entrar em contato com a pessoa responsável mas não obtive resposta, então vou contar a história do meu ponto de vista. Há uns meses atrás, fui …
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Outro dia demos uma receita deliciosa dos famosos Cookies. Hoje tem receita básica de Sugar Cookies, ou biscoitos de açúcar. São aqueles biscoitos que são decorados com glacê real e ficam lindos. Olhem alguns exemplos abaixo do que é possível …
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Sei que muitos de vocês não se dedicam somente a cupcakes. Já recebi mensagens de pessoas que também vendem biscoitos, docinhos, tortas e todo tipo de comida para festas. Há uns natais passados, eu dei de presentes cupcakes em saquinhos, …
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Na maioria das vezes, quando pensamos em cobertura, o que vem à cabeça é algo doce, liso e fácil de espalhar por cima de um bolo ou cupcake. Embora existam coberturas mais líquidas, como caldas, glacês, os cupcakes quase sempre …
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Algumas pessoas tem realmente uma mão boa para decoração de cupcakes e outras uma mente criativa. Olhem os dois exemplos abaixo: Um é uma série de coberturas de cupcakes com flores bem delicadas feitas somente com buttercream (ou outro glacê). …
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Quem disse que para fazer uma cobertura linda é preciso muita habilidade? O blog Bakerella deu uma dica de como usar cobertura (fondant ou pasta americana) e um molde de biscoitos. A pasta americana você pode comprar já pronta em …
