Semana passada fui fazer um bolo invertido de abacaxi e para minha surpresa não tinha um único ovo em casa. Aí corri para a Internetz para ela me dizer o que fazer. E ela me disse que dependendo do tipo …
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Ontem, falei do cake popsicles do Raymond Tan e prometi que ia dar a receita hoje. Não importa se você vai fazer os doces estilo pirulito ou picolé, a receita é a mesma, a única diferença é o molde. Então, …
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Sempre que eu vou postar uma receita, eu dou uma busca para ver se já não tratei do assunto antes. Se já tratei, tento usar uma outra abordagem. Se ainda não toquei no assunto, melhor ainda. E qual não foi …
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Pode parecer bobagem, mas usar o batedor que você usa faz toda a diferença no resultado da sua receita. Como tudo na vida (e na cozinha), cada um tem a sua função. Pude ver isso com clareza quando estava testando …
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Depois do último post sobre a minha saga com os macarons, gostaria de avisar que consegui alguns decentes (fotos lá no nosso Insta). Vou fazer de novo? Só depois um período longo para eu me recompor desta jornada traumática fazendo/comendo …
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Esta semana, por algum motivo que me foge à lembrança, achei que seria uma boa ocasião para tentar fazer macarons, aquele docinho/biscoito francês à base de farinha de amêndoa que parece um mini-hambúrguer. Sem or, como eu estava enganada! Aquela …
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Há um tempo falamos aqui sobre como fazer uma festa de cupcakes. Então vamos dar mais umas dicas e sugestões de decoração. Uma dica para o fim de ano é fazer uma festa de cupcakes natalinos, que tal? Enquete rápida …
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Basta acabar outubro para todo mundo começar a ver as decorações de natal nas lojas. Aí já chegaram as mensagens por aqui pedindo sugestões de produtos para vender ao longo do mês de dezembro. Então, além de encomendas de bolos, …
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Tem um canal no YouTube do qual eu não perco nenhuma receita. Estou falando do Cupcake Jemma. Ela foi apresentada ao mundo pelo Jamie Oliver, aquele chef famoso mesmo. No canal, ela traz receitas de Cupcakes e bolos e também …
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Você fez seus cupcakes/brigadeiros/brownies/cookies e ficaram lindos. Agora onde colocar estas deliciosas obras de arte? Separei alguns links de sites que disponibilizam templates (modelos) de caixas para você baixar e imprimir. Lá embaixo no post também tem dicas de lugares …