Cupcakes de sorvete de chocolate

Cupcakes de sorvete de chocolate

Há um tempinho atrás, trouxe aqui pro blog umas receitas expressas de bolo e cupcakes, como misturar refrigerante com mistura para bolo ou usar Nutella para obter brownies de um modo bem simples.

Uma destas invenções que não tive oportunidade de testar, estava a do sorvete de chocolate. É isso aí, gente boa, você derrete sorvete de chocolate, joga farinha e sai com uma fornada de cupcakes.

Achei receitas com base de sorvete de baunilha, mas pediam mais ingredientes como ovos ou óleo.

Dizem que o segredo está na gordura do sorvete, então nada de usar o light, não vai funcionar.

Cupcakes de sorvete de chocolate

Cupcakes de sorvete de chocolate 1

  • 1 1/2 xícara de sorvete de chocolate derretido
  • 1 xícara de farinha para bolo ((farinha comum + 2 colheres de amido de milho))
  • 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  1. Pré-aqueça o forno em 180 graus (forno baixo) e prepare as forminhas na assadeira.
  2. Derreta o sorvete no microondas, por 30-45 segundos.
  3. Bata com a farinha de trigo até que fique homogêneo.
  4. Adicione o fermento, mexa e despeje nas forminhas para levar ao forno.

Vi isso pela primeira vez aqui.

Angel Costa

Solei bolos, queimei sopa e comi muito açúcar para poder chegar aqui e dar dicas de como não fazer tudo isso! :D Adoro ajudar, se tiver dúvida, não hesite em entrar em contato.

One Comment to “Cupcakes de sorvete de chocolate”

  1. Avatar of JOSIANE LUZ DOS SANTOS JOSIANE LUZ DOS SANTOS

    OI..AMEI SUAS RECEITAS..PRINCIPALMENTE O CUPCAKE DE NUTELLA..QUERO UMA BATADEIRA COLORS CADENSE NA COR VERMELHA…ME AJUDEM……….EU NESCESSITO MUITO….POR FAVOR……CUSTA EM MEDIA UNS R$:500..E EU NAO TENHO CONDIÇOES……ME AJUDEM..EU BATO MINHAS RECEITAS NA MAO…..

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