Cupcakes de zebrinha (massa, cobertura e forminha)

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Cupcakes de zebrinha (massa, cobertura e forminha) 1

Depois que eu vi as forminhas com estampa de zebrinha, pensei em trazer pra vocês aplicações deste tema no nosso mundo de cupcakes.

Além das forminhas (que você encontra no Barra Doce), você também acha por aí os cupcakes wrappers listrados (as famosas "saias" de cupcake). Então vamos mostrar pra você como fazer a massa listrada e também a cobertura.

A massa listrada

Encontrei na web dois tutoriais sobre o assunto. Um é para bolos e outro para cupcakes. As imagens abaixo são do segundo.

Cupcakes de zebrinha (massa, cobertura e forminha) 2
Prepare a massa em duas partes, uma escura e outra clara
Cupcakes de zebrinha (massa, cobertura e forminha) 3
Coloque uma colher da massa clara primeiro
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Aí coloque uma colher da massa escura
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Siga alternando uma colher de cada massa
Cupcakes de zebrinha (massa, cobertura e forminha) 6
Ta aí o resultado final

Cobertura listrada (com pasta americana)

A cobertura é mais simples do que se pensa. Basta cortar as tiras de pasta americana preta e botar em cima da branca, passar o rolo e pronto. Acompanhe o tutorial abaixo, que é inglês, mas dá pra entender tudo que ela faz.

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