Dicas

Olha aí um calendário com todas as datas comemorativas. Assim, você aproveita as ocasiões festivas para fazer e vender doces temáticos! Estou usando o AirTable para gerar o calendário abaixo. Para navegar no calendário basta clicar nas setas e ir passando os meses. Para ver melhor, você pode clicar em cada feriado. Para ver o … Leia mais

Olá, meus amoriguetes! Como este começo de ano está tratando vocês? Espero que muito bem! E como é tradição por aqui, pesquisei quais seriam as apostas no mundo dos doces para este ano. Então vamos lá. Manteiga marrom (brown butter) A tal da manteiga marrom não é nada mais que manteiga “quase queimada”. E qual … Leia mais

Com a época do Natal se aproximando, a gente vai precisar de toda calma, serenidade e técnica para ir para cozinha e não fazer “caquinha”. Então, selecionei para vocês 12 dicas para agilizar e facilitar a vida neste fim de ano! Se você tiver uma dica de cozinha, deixa nos comentários lá embaixo. Congelando bolos … Leia mais

Na lista dos 50 doces para fazer e vender tem o famoso geladinho, sacolé ou qualquer que seja o nome na sua região. Aliás, deixe abaixo nos comentários como você chama essa delícia refrescante! Aqui no Maranhão, a gente chama de “suquinho”. [verde]Tem curso de geladinho por um preço excelente! Confira![/verde] Pediram receitas e achei … Leia mais

Oi, amoriguetes! Lembram do sorteio que fizemos semana passada com o pessoal da BakerShop? Pois é, eles foram gentis o suficiente para dar um cupom de desconto. Lembrando que lá você já encontra umas forminhas perfeitas para o dia das bruxas e pro natal que estão chegando, hein? O nosso cupom é de 20% e … Leia mais

Com o dia das bruxas de aproximando, já é hora de ir pensando em alguns docinhos para fazer e deixar a garotada no clima. Separei 10 dicas que dá pra fazer improvisando com coisas que você acha em qualquer supermercado. Cookies de aranhas Eu sei que pode parecer complicado, mas se você olhar bem não … Leia mais

Sabe aquela categoria de doces que são lindos de mais para se comer? Já vimos cupcakes, bolos, mas desta vez é um biscoito decorado. Gente, passei por isso no Youtube e fiquei passada com o nível de detalhes e técnica. E como faz?? Bom, o vídeo está logo aqui embaixo. Mas o biscoito consiste em: … Leia mais

Apesar de ser louca por brigadeiro, acho que nunca falei dele ou trouxe uma receita por aqui, não é mesmo? Vamos corrigir isso agora! Brigadeiro é o ganha-pão de muita gente por aí há muito tempo. Lembro que quando estava na faculdade (Letras => Psicologia => Análise de Sistemas), sempre tinha uma pessoa na minha … Leia mais

Uma coisa que eu sempre curti aqui no blog é o fato de que vocês mesmos dizem o que querem ver por aqui. A maioria faz isso pelos comentários ou através de email. Mas com a minha saída (e do blog) das redes sociais, com exceção do fofo e sempre útil Pinterest, decidi deixar mais fácil … Leia mais