Decorando biscoitos com ponto-cruz
Sabe aquela categoria de doces que são lindos de mais para se comer? Já vimos cupcakes, bolos, mas desta vez é um biscoito decorado. Gente, passei por isso no Youtube e fiquei passada com o nível de detalhes e técnica.
E como faz??
Bom, o vídeo está logo aqui embaixo. Mas o biscoito consiste em:
- Uma massa de biscoito para decorar – Olha nossa receita básica para biscoitos decorados aqui!
- Renda flexível passada no molde para simular o tecido – Veja um vídeo de como fazer em casa
- Glacê real para a decoração – E quem disse que a gente não tem a receita?
- Fondant (ou pasta americana) no molde para fazer as rosas pintado com corante dourado.
O biscoito requer tanto cuidado que é mais indicado para ser feito em ocasiões especiais como casamentos, 15 anos e coisas do tipo.
E aí alguém se arrisca a fazer?
Gostaria de saber o que são essas folhas para fazer os quadradinhos para fazer o pto. Cruz nos biscoitos? Onde encontrar?
Joecy, é um tipo de tapete que onde se passa um glacê real flexível para fazer a “renda”. No post tem o link de uma loja que os vende.
Oi Angel acho que não me fiz entender, o que gostaria de saber é sobre a folha de papel que é cortada e colocada na água e aí sim coloca no tapete de silicone, isso é renda em folha? só conheço em pasta, obrigada pela atenção.
Ah sim, são folhas que servem para usar na impressora. Elas vem com uma camada fina de glacê.
Mas dá pra substituir pela receita lá no post (no link).
Alguém sabe onde eu acho o molde só com os quadradinhos, sem renda nenhuma? Tô procurando faz tempo, mas não acho no mercado livre…
Bianca, vi alguns no Mercado Livre e outros aqui: http://www.lojaprimechef.com.br/Tapetes-Renda-Acucar
Quem ganhou o sorteio da BakerShop?
Oi, Roberta, foi a Carmem. Tá lá na página do sorteio: https://arquivo.doce.blog.br/sorteio-conjunto-de-formas-de-silicone-da-bakershop