Com certeza, você já viu em desenhos ou filmes alguém segurando algo que parece ser uma salsicha envolta em algum tipo de massa em um palito, não é?
É um lanche rápido, fácil de fazer e bem gostoso. Que tal pra hoje?
Empanado de salsicha (Corn dogs)
Preparo 10 min
Cozimento 10 min
Total 20 min
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de milho/fubá/milharina
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta do reino moída
- 1/4 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
- 16 salsichas
Instruções
- Bata tudo no liquidificador (menos as salsichas) até ficar homogêneo.
- Lave as salsichas e seque-as bem.
- Enfie cada salsicha em um palito.
- Em seguida, mergulhe a salsicha na massa e deixe escorrer o excesso.
- Frite em óleo não muito quente por uns 2 minutos ou até dourarem.
- Deixe em papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Rendimento: 16
Esse creme é congelável?
Cristiane, eu acho que dá sim pra congelar…
Angela, vou testar essa semana e posto as fotos …
Bjks e Obrigadaaaaa
#SorteioSurpresa
A massa fica doce?
Não fica doce, Nath. A massa não fica pesada como a de alguns salgados.
Fiz hoje, muito fácil e minha família amou. obrigada pela receita. Vou fazer mais vezes.
Que bom, Gleiciane. 😀