7 Dicas de programas de culinária na TV
Se eu tiver que resumir minha atividade televisiva em 3 tópicos seriam: programas de culinária, de reforma e mudança no visual. O resto é série e filme no Netflix. Não assisto uma novela há anos.
Dentre os programas de culinária, existem aqueles que são apenas de coisas doces, bem como a gente gosta. Separei alguns que acho legais ou interessantes. Não coloquei horário porque eles mudam o tempo todo, principalmente o Guerra dos Cupcakes.
Guerra dos Cupcakes (Cupcake Wars)
Ah, este é o xodó do blog. É um reality show onde 4 participantes e seus ajudantes (a maioria é dono de cupcakeria) têm que passar por 3 etapas, sendo que em cada uma 1 participante é eliminado. A primeira é um teste de sabor . Na segunda rodada, o aspecto avaliado é a apresentação e o sabor. Na terceira, o desafio é fazer mil cupcakes em duas horas.
O ganhador leva 10 mil dólares e a oportunidade de levar os mil cupcakes para um evento, que em geral é o tema do episódio. Os jurados são Florian Bellanger e Candance Nelson (Sprinkle Cupcakes) e um convidado relacionado ao evento em questão.
Canal: TLC e Discovery Home & Health (Discovery Mulher)
Família cupcake (DC Cupcakes)
O show acompanha as irmãs e parceiras de negócios Sophie LaMontagne e Katherine Kallinis enquanto elas trabalham na Georgetown Cupcake, uma pequena cupcakery localizada em Washington D.C. Na minha opinião, o programa se resume a elas fazendo algumas esculturas usando cupcakes: sutiã de cupcakes, mosaico com cupcakes, anéis de noivado de cupcakes…
Canal: Fox Life
Cake Boss
O programa relata o cotidiano de Buddy Valastro com sua mãe, irmãs, cunhados, sobrinhos e primos. Em conjunto, eles detêm como negócio uma padaria, a Carlo’s Bakery, em Hoboken, Nova Jersey, onde dão especial destaque à confecção de bolos esculturais.
O que dizer do Buddy? Ele é o típico italiano e um típico chef. Tem uma criatividade enorme e faz bolos lindos.
Canal: TLC e Discovery Home & Health (Discovery Mulher)
Ace of Cakes
O chef Duff Goldman não prepara bolos tradicionais para a hora do chá. Os quitutes dele são verdadeiras obras de arte. Os maçaricos, as lixadoras e as serras elétricas que ele usa não são instrumentos de trabalho comuns dos confeiteiros. É que Duff Goldman não é um profissional típico da área.
Já foi meu programa preferido até eu descobrir os outros listados aqui.
Canal: Fox Life
Planet Cake
Planet Cake é como o Cake Boss, mas com bolos feitos com perfeição. Se duvida, veja as fotos no site deles. Não é à toa que a australiana Paris Cutler já fez bolo pra Celine Dion e Nicole Kidman. O programa mostra o cotidiano de seu negócio e como ela é exigente e obcecada com a perfeição de seus produtos.
Canal: BBC
Quanto mais doce melhor (Sugar Stars)
Outro programa que traz coisas lindas e perfeitas, com o bônus de um elenco adorável. Elle, Caspar, Yolanda e Antonella fazem bolos e mesas para eventos. É impressionante o que eles conseguem fazer com um tema. Confiram no blog deles.
Canal: Discovery Home & Health (Discovery Mulher)
Bônus
Dia 14 de agosto às 21:30, começa no TLC, o novo programa do Buddy Valastro, onde ele recupera confeitarias à beira da falência. O nome do programa é Bakery Boss. Fiquem de olho!
Se deixamos algum de fora, diga nos comentários.
*Algumas informações daqui foram tiradas as Wikipedia e/ou dos sites dos programas.
ok welcome to you, get free software! aleister rov
ok welcome to you, get free software! zanis rov
ok welcome to you, get free software! alice rov
Planet Cake. Esse programa mostra realmente como um bolo artístico deve ser feito.
Cake Boss é muito marqueteiro. Seus bolos são criativos mas muito mal acabados.
Dá para ver bem quando mostram de perto,
Pena que não passa mais na Net.
É uma pena mesmo, era o meu preferido… 🙁
Oii Angel, também gosto do brasileiro Que Seja Doce da GNT.
Beijos
Também assisto a esse de vez em quando, o nível das confeiteiras é bem alto. É cada receita e cada técnica!
Programa Bolos da América é sensasional!
Angel, adorei este port, gostei da forma como mostrou cada um dos programas, eu procuro não perder a “Guerra dos Cupcakes”, e acho bem legal, mas nunca sei quando dá, é “Quanto mais doce melhor”, acho muiiiito divertido e alegre, o que é a “Antonella”, muito divertida, mais ri e faz piada do que qualquer outra coisa. E novela, sei lá o que é isto, não vejo faz séculos.
Abraços
Raquel, é uma pena que o Quanto mais doce tenha apenas uma temporada, eles fazem coisas lindas demais.
Oi Angel! Tempinho que não passo por aqui! A faculdade e o curso técnico tão matando!! rsrs
Eu amooo o Buddy e os programas dele! Acho que já vi todos que passam no TLC e Home & Health! O cara é realmente fera e tudo indica ser uma boa pessoa! Vi a entrevista dele no Danilo Gentili e ele dizia que até chorou na aparição dele no Shopping em São Paulo!
Do Guerra dos Cupcakes eu também gosto muito! E amo quando vc vem aqui e compartilha as receitas! Fico doidinha querendo testar!
O complicado das receitas do Guerra dos cupcakes é que às vezes tem ingredientes que eu não tenho como achar por aqui.
Tem um tempinho que não trago receita de lá, acho que vou procurar algumas próxima semana.
🙂
Foi o que imaginei. É uma pena, pois o programa é bem legal e divertido!!! Obrigada pela pronta resposta. Abçs
Olá. Tb adoro esses programas!!! Vc sabe me dizer se o programa Quanto mais doce melhor continua indo ao ar? Tenho visto apenas episódios repetidos… obrigada e abçs
Eu acho que ele só tem uma temporada, Cláudia. Por isso que fica reprisando.
AMEIIIII esse post, e acho que temos muito em comum, também sou uma rata de bastidores de programas de culinária… adoro todos… só não conhecia esse da BBC.
ADORO os seus posts e acompanho todos…. muito obrigado pelo carinho e dedicação, aqueias que adoram uma boa leitura culinária assim como eu… e muito aprendo com seus posts. bjus e bom fim de semana.
Neusa, eu é que agradeço vocês me aguentando.
Tem mais algum outro programa que você assiste?
Um novo sobre os bolos da América, um chef que viaja conhecendo os bolos tradicionais e depois fazendo a sua versão deles
”Os melhores bolos da América”, passa no TLC, é muito bom, descobri a poucos dias e adorei!