Em cada região este tipo de picolé tem um nome diferente: suquinho, sacolé, geladinho, etc. O importante é que ótimo para refrescar em dias quentes. A receita abaixo serve para qualquer sabor.

Este suco concentrado é aquele de garrafinha que a gente compra para adicionar água. Pode ser também daquelas polpas de frutas congeladas – basta descongelá-las.

Suquinho/Sacolé

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  • 1 pacote de gelatina de qualquer sabor
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de água quente
  • 1 xícara de água gelada
  • 1 xícara de suco concentrado no mesmo sabor do suco
  1. Dissolva a gelatina e o açúcar na água quente.
  2. Acrescente a água gelada e o suco.
  3. Coloque em formas de gelo ou em saquinhos e leve ao congelador.

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Receitas,