Suquinho / Sacolé / Geladinho

Em cada região este tipo de picolé tem um nome diferente: suquinho, sacolé, geladinho, etc. O importante é que ótimo para refrescar em dias quentes. A receita abaixo serve para qualquer sabor.

Este suco concentrado é aquele de garrafinha que a gente compra para adicionar água. Pode ser também daquelas polpas de frutas congeladas – basta descongelá-las.

Suquinho/Sacolé

• 1 pacote de gelatina de qualquer sabor
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 2 xícaras de água quente
• 1 xícara de água gelada
• 1 xícara de suco concentrado no mesmo sabor do suco

1. Dissolva a gelatina e o açúcar na água quente.
2. Acrescente a água gelada e o suco.
3. Coloque em formas de gelo ou em saquinhos e leve ao congelador.