Em cada região este tipo de picolé tem um nome diferente: suquinho, sacolé, geladinho, etc. O importante é que ótimo para refrescar em dias quentes. A receita abaixo serve para qualquer sabor.
Este suco concentrado é aquele de garrafinha que a gente compra para adicionar água. Pode ser também daquelas polpas de frutas congeladas – basta descongelá-las.
Suquinho/Sacolé
1 pacote de gelatina de qualquer sabor
1 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de água quente
1 xícara de água gelada
1 xícara de suco concentrado no mesmo sabor do suco
Dissolva a gelatina e o açúcar na água quente.
Acrescente a água gelada e o suco.
Coloque em formas de gelo ou em saquinhos e leve ao congelador.
Solei bolos, queimei sopa e comi muito açúcar para poder chegar aqui e dar dicas de como não fazer tudo isso! :D Adoro ajudar, se tiver dúvida, não hesite em entrar em contato.
6 comments
Amore você já fez como fica o resultado obg ?
Fica muito bom, Adriana. Não fica que nem pedra e o gosto é muito bom, não fica artificial.
Obrigada amore, te agradeço ?
#SorteioSurpresa
Gostaria de saber alguns resultados de sabores para iniciar minhas vendas de sacolé.
Agradeço sua atenção Angelica
Vou trazer alguns sim, Marcelo!