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Outra dica rápida esta semana! Como estão as suas formas de cupcakes? As minhas ficam uma vergonha a cada semana que passa por causa da…
11 de fevereiro de 2015 1 min de leitura 8 comentários
Dica rápida e rasteira. Sabe como já falamos que a colher de sorvete é item essencial na cozinha de quem faz cupcakes? Eis mais um…
10 de fevereiro de 2015 1 min de leitura 5 comentários
Há um tempo atrás, postei aqui uma receita de rosquinha (os tais donuts americanos), mas ela precisava descansar na geladeira de um dia pro outro….
9 de fevereiro de 2015 3 min de leitura 12 comentários
Já mostramos aqui como deixar um cupcake com o topo plano para facilitar na decoração. Depois disso, veio o buttercream para cobrir este cupcake. E…
6 de fevereiro de 2015 1 min de leitura 3 comentários
Vasculhando a Internet, achei um artigo lá no Kitchn para quem está pensando em entrar no ramo de vendas de cupcakes ou qualquer produto relacionado…
3 de fevereiro de 2015 3 min de leitura 18 comentários
Quem mora em lugares distantes sabe como é ficar na vontade de fazer várias receitas mas não ter os ingredientes principais nem ter como substituí-los….
2 de fevereiro de 2015 4 min de leitura 1 comentário
Pérolas são um sinal de elegância e delicadeza desde sempre. Os cupcakes já são naturalmente delicados por serem uma versão reduzida dos bolos tradicionais. Juntando…
21 de janeiro de 2015 1 min de leitura 13 comentários
Eventualmente, esbarro em alguma reportagem dizendo que __________ (docinho da moda) é o novo cupcake. Já falaram isso dos macarons, cake pops, donuts, biscoitos decorados,…
20 de janeiro de 2015 3 min de leitura 2 comentários
O nome científico, de verdade, é cupcake corer. Core quer dizer núcleo, centro em inglês, então, o que esta pequena ferramenta faz é retirar uma…
19 de janeiro de 2015 2 min de leitura 12 comentários
Receita ótima para fim de tarde com um cafezinho. Fácil de fazer e com ingredientes simples. Também dá pra fazer esses enrolados num tamanho mini,…
18 de janeiro de 2015 1 min de leitura 3 comentários
