"sem+lactose"

Se você faz cupcakes com uma certa frequência e não tem nenhuma restrição alimentar, sabe que não dá pra ficar sem manteiga. A dita cuja é necessária para a massa, para o buttercream e às vezes para o recheio. Mas …

Há uns meses atrás, vi uma receita de bolo de fécula de batata no Gordelícias, que viu no Women’s Health, que me pareceu coisa muito boa. E como desta vez eu consegui lembrar de comprar a fécula de batata no …

Cupcake é uma coisa tão gostosa que chega a ser injustiça postar receitas aqui que alguns de vocês não podem comer. Ainda tento adicionar algumas receitas ou dicas para intolerantes a lactose, veganos. Mas existem os que não podem ou …

Segundo a Wikipédia, “o veganismo é uma filosofia de vida motivada por convicções éticas com base nos direitos animais, que procura evitar exploração ou abuso dos mesmos, através do boicote a atividades e produtos considerados especistas”, ou seja, os veganos …

Apesar de ser louca por brigadeiro, acho que nunca falei dele ou trouxe uma receita por aqui, não é mesmo? Vamos corrigir isso agora! Brigadeiro é o ganha-pão de muita gente por aí há muito tempo. Lembro que quando estava …

Segundo estudo realizado em algum lugar por algum cientista cujo nome eu nunca vou lembrar, o açúcar é um dos anti-Cristos dos alimentos da nossa época. E os cavaleiros do apocalipse são o glúten, a lactose, a gordura vegetal, a …

Gente, os ovos de páscoa este ano estão vindo de todos os jeitos, cores e formatos. Na questão sabor/formulação/restrição, tem ovo de páscoa vegano, sabores gourmet, sem lactose, sem açúcar, sem glúten, orgânico… Isso para não falar nos recheios e …

Esta variação de cheesecake estava na minha lista de receitas a serem testadas há tanto tempo que eu já tinha quase desistido dele. E eu tinha certeza de que quando fizesse, ele ia solar ou ficar com gosto de ovo. …

Olha, não sei como as coisas andam aí pro lado de vocês, porém cada ida ao supermercado tem sido uma aventura. Ano passado, a estrela dos preços altos foi o tomate, este ano é o feijão. Se fosse só um produto, …

Se dependesse completamente de mim, eu postaria diariamente, mas vocês iam cansar do meu charme. Como eu tenho outros blogs – mas este é de looonge o preferido – às vezes sou forçada a passar o dia corrigindo erros e …