Uma das coisas mais representativas do cupcake é a forminha. Aqui pelo blog, já ensinamos como fazer várias coisas com as suas forminhas de papel: Faça suas próprias forminhas de papel para cupcakes Cupcake com “forminha” comestível Wrapper comestível de …
Vocês têm pedido mais receitas veganas aqui no blog, pois aí vai uma receita de cupcake de limão que não leva leite, manteiga ou margarina, ou ovos. É simples demais de fazer e fica pronto em tempo recorde. *Lembrando que …
Vi que muita gente ficou morrendo de vontade de ter os bicos de confeiteiro russos que foi assunto de um post há semanas atrás. E já que estou tentando manter um sorteio por mês, sempre na última semana, achei que …
O blog da Wilton, fabricante de produtos de confeitaria, fez uma matéria falando quais são as tendências para o ano de 2016 em termos de confeitaria. Olha aí o resultado. Natureza Antes tínhamos bolos decorados somente com buttercream, depois vieram …
Outro dia à noite, acabei esbarrando em uns vídeos de produção de cupcakes em larga escala. Aliás, não eram só cupcakes, eram tortas, bolos e vários doces. Admito que assisti a todos os vídeos do canal. É meio hipnotizante ver …
O Buddy Valastro já conquistou o Brasil, iniciou parcerias com algumas marcas durante sua estadia aqui por conta do seu programa Batalha dos Confeiteiros. Porém, não fazia ideia que ele tinha livros traduzidos pra o português! Estava selecionando alguns livros …
Tá a fim de dar um toque diferente em seus cupcakes? Que tal usar duas massas em um mesmo bolinho? Batter Babies Se você quiser cupcakes de massas diferentes, lado a lado, esta é a sua opção. O uso é …
Já contei a minha história aqui várias vezes. Mas, resumindo para quem é novo por aqui, quando eu era pequena (uns 5 anos, acho), minha mãe foi forçada a complementar a renda fazendo bolos, graças ao divórcio. Ela me botava …
Aqui no blog tem muita dica. Para ser mais precisa, já são quase 4 anos de dicas. Mas mesmo assim estamos longe de tirar todas as dúvidas, não é? Então, perguntei no Facebook por truques que vocês tenham na cozinha …