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  • Flores de açúcar para enfeitar cupcakes
    Dicas

    Flores de açúcar para enfeitar cupcakes

    por angelcosta Publicado em 3 de fevereiro de 2014

    A lembrança mais viva que eu tenho de quando eu era criança e minha mãe confeitava bolos para complementar a renda é das flores de açúcar. Nossa, como eu adorava comer aquilo (sem ela saber, claro)! Aí vi este tutorial …

  • Dicas rápidas: ovos
    Dicas

    Dicas rápidas: ovos

    por angelcosta Publicado em 6 de janeiro de 2014

    Quase não dá para imaginar fazer cupcakes sem ovos, não é? Então vamos começar o ano com dicas para este ingrediente tão quase sempre necessário em nossas receitas. Congelando ovos Sim, isto mesmo. Dá pra congelar ovos, não torça o …

  • Quantos cupcakes por pessoa?
    Dicas

    Quantos cupcakes por pessoa?

    por angelcosta Publicado em 2 de janeiro de 2014

    Olá, amigos! Como foram de festas de fim de ano? Aqui foi uma correria enorme e nem deu tempo para desejar para vocês tudo de doce que a vida tem para oferecer. Este ano que passou foi muito bom para …

  • Natal
    Galerias

    Natal

    por angelcosta Publicado em 23 de dezembro de 2013

    Com o natal se aproximando, não poderíamos pedir por uma época melhor para decorar a mesa com cupcakes específicos para a ocasião. Ainda dá tempo de fazer coisas lindas e gostosas para a ceia de amanhã, ou até mesmo para …

  • Como fazer o tal do buttercream – vídeo
    Dicas

    Como fazer o tal do buttercream – vídeo

    por angelcosta Publicado em 18 de dezembro de 2013

    Eu recebo vários emails de gente que não consegue acertar o ponto do buttercream. Então segue a dica do All Recipes Brasil em forma de vídeo. Lembrando que ela está usando corante e não essência para mudar a cor.

  • Muffins de banana
    Receitas

    Muffins de banana

    por angelcosta Publicado em 17 de dezembro de 2013

    Eu não sou fã de banana. Adoro vitamina de banana, aquelas bananadas de potinho e só. Eu sei que sou minoria e quase todos vocês devem amar esta fruta. E eu estou devendo uma receita de muffin desde o início …

  • Wrapper comestível de cupcake
    Dicas

    Wrapper comestível de cupcake

    por angelcosta Publicado em 16 de dezembro de 2013

    Já demos a dica aqui de como fazer seus próprios confeitos, de como personalizar as forminhas de papel e outras coisas interessantes. Desta vez, o alvo é o wrapper, ou como alguns chamam, a saia do cupcake. A ideia de …

  • Cupcake de natal
    Dicas

    Cupcake de natal

    por angelcosta Publicado em 13 de dezembro de 2013

    Com o natal se aproximando, já vamos trazendo algumas ideias de cupcakes para esta ocasião. Achei esta ontem e é bastante simples: Basta fazer os cupcakes red velvet com a cobertura e colocar um palitinho com a plaquinha “Polo Norte”. …

  • Criando efeitos na massa do seu bolo ou cupcake
    Dicas

    Criando efeitos na massa do seu bolo ou cupcake

    por angelcosta Publicado em 11 de dezembro de 2013

    Gente bonita, estive longe mas voltei! Infecção feia por conta de comida ruim – quem manda eu comer outra coisa que não seja cupcake, não é mesmo? Veja como fazer aqui no Cake Fu

  • Sorteio: Assadeira de cupcakes quadrados + forminhas de papel
    Sorteios

    Sorteio: Assadeira de cupcakes quadrados + forminhas de papel

    por angelcosta Publicado em 2 de dezembro de 2013

    Vamos direto ao assunto. Falei, prometi e aqui está o meu presente de natal. O prêmio Estamos sorteando uma forma para cupcakes quadrados e um conjunto com 4 forminhas de papel – uma de cada modelo. Como participar Simples demais: …

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