Se na sua cidade é quente, que tal aliar o cupcake a algo refrescante como sorvete? É algo super simples de fazer e quem não gosta de sorvete? Lembre-se de que depois de adicionar o sorvete, você deve servir logo. …

Quando eu olhei o imagem deste vídeo, antes de dar play, pensei “tá, é lindo, mas dá pra comer isso?”. Depois que me livrei dos meus preconceitos, apertei o play e descobri que todos estes enfeites são nada mais do …

Se algumas de vocês são como eu e sofrem um pouco com a arte de confeitar cupcakes, aí vai uma dica boa: existem algumas técnicas de decoração de cupcakes que são simples mas trazem resultados muito bonitos. O vídeo é …

Como continuação da série sobre como montar seu negócio de cupcakes, o próximo passo é a sua presença online. Vou ensinar vocês a criar site, blog, loja, conta nas redes sociais, etc. Só preciso ter uma ideia do que vocês …

Por culpa exclusiva do retorno das minhas séries preferidas e uma assinatura do Netflix, há tempos eu não assistia um episódio novo do Cupcake Wars. Até este fim de semana. Computador do lado da TV e vi a Candance Nelson …

Há um tempo atrás, eu dei uma dica sobre como personalizar as forminhas de cupcakes. Hoje, eu vou dizer como fazer a sua própria forminha, seja porque você está sem nenhuma em casa ou simplesmente porque precisa de algo único …

Parece que acertei em cheio no post de ontem, “evitando sujeira no saco de confeitar”, então, resolvi dar sequência e trazer outros “truques” que podem ser feitos com o saco de confeitar. Usando a técnica do filme plástico Em vez …

A dica de hoje é para evitar aquela sujeira causada pelo saco de confeitar. Ninguém merece ficar lavando saco, desentupindo bico quando você deveria estar apreciando os cupcakes que acabou de fazer. Então, vamos dar uma olhada na animação abaixo …

Agora todo sábado é dia de cupcake do leitor! A primeira é a Bruna do Boliêr. Meu nome é Bruna e tenho 32 anos. Morei 7 anos na Australia onde comecei minha empresa de culinária infantil e bolos decorados. Dois …

Todos precisam de uma receita de cobertura de chocolate que não seja brigadeiro ou ganache. Então, tomem aí esta receita absurdamente fácil de buttercream de chocolate para decorar seus cupcakes. Buttercream de chocolate 2/3 de xícara de manteiga sem sal …