Tá certo que nem todo mundo comemora o Halloween – ou dia das bruxas – aqui no Brasil. Mas é uma festa bem divertida e uma oportunidade para vocês exercitarem a criatividade de decoração de cupcakes.

Eu tinha esta receita aqui há tempos, mas por conta de 1 único item eu me recusava a fazê-la. Eu não sou muito fã de modinha de alimentos. Quando eu era criança, tomava suco de acerola aos baldes. Aí a …

Há um tempo atrás, quando o blog era menos movimentado, cheguei a instalar um fórum aqui. Mas como não vi muita animação, acabei removendo-o. Um fórum é tipo um lugar para discussão, afinal não dá para ter uma conversa decente …

Você já deve ter visto em algum filme ou seriado as pessoas esquentando uma “marmita” de alumínio com o jantar para comer na frente da TV. E como quase tudo é possível no mundo dos cupcakes, fizeram uma cópia deles …

Já mostramos aqui no blog um vídeo com 5 técnicas avançadas de decoração e também outro com 4 técnicas de decoração de cupcakes. Mas parece não ser o suficiente, muita gente pede mais por email. Então vamos lá! Estes vídeos …

Acredito que o principal erro cometido pelos iniciantes na cozinha é não ler a receita direito. Às vezes, uma palavra muda todo o resultado final. 1 – Leia toda a receita É simples assim. Lendo a receita do começo ao …

Pois é, vamos adicionar mais uma coisa à nossa lista “quero, mas não dá”. Desta vez o item é esta belíssima máquina que lembra uma impressora. A belezinha em questão “imprime” o fondant ou pasta americana já cortado. Fica melhor …

Tá certo que eu nunca fui fã de queijo, que sou intolerante a lactose, mas até pra mim a ideia de um muffin de queijo é atraente. E esta receita promete ser igual a do Starbucks e vem lá do …

Uma das principais coberturas para cupcakes é o buttercream. Gostoso e fácil de fazer, mas a maioria das receitas tem um problema com o calor e a umidade. E pelos comentários e pelo nosso programa de estatísticas, parece que muitos …

Tá, eu admito que compro massa de bolo pronta. Às vezes, eu quero um cupcake simples, fácil e rápido, sem fazer o mínimo de força. Aí, procurando no Pinterest sobre “cake mix” (mistura para bolo), vi que vários sites mostram …