Prometi mostrar como fazer rocamboles decorados ontem, não foi? Do que vi por aí, há 3 abordagens para a decoração: Fazer uma massa diferente para o desenho e assá-lo brevemente antes de jogar a massa branca por cima; Tingir uma …
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As melhores receitas são aquelas de sabor incrível e que dá pra fazer em minutos. Sorvete, em geral, é fácil de fazer, mas o complicado é conseguir uma receita onde a sobremesa fique bem cremosa e não dura feito pedra …
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Se você não descobriu a maravilha que é o papel manteiga, não sabe o que está perdendo. Ele tem uso que não acaba. Aqui em casa não fico sem um rolo. Além da dica que já demos: Faça suas próprias …
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A um altura desta, vocês já perceberam que eu sou de “fases”. E no momento, estou na fase de testar toda receita do blog Bigger Bolder Baking. A dita cuja da Gemma não decepciona. O bolo de chocolate com buttercream …
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OK, gente. Uma semana já no desafio de 30 dias de loucura, digo, 30 dias sem açúcar. As vozes na minha cabeça dizem que eu vou ficar bem, apesar de estar sentindo cheiro de azul e gosto de amarelo. Brincadeiras …
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É tanto assunto acumulado que eu não sei se divido ao longo de vários posts ou se jogo tudo aqui. Acho que vou desabafar tudo senão esqueço de tudo. Então, se você está aqui só pela receita, rola até o …
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Cupcakes passaram a estar na moda há quase uns 15 anos. Desde então, todo mundo está esperando a próxima onda e o cupcakes voltarem para o esquecimento. Já foram candidatos ao cargo de sobremesa da vez: macarons, donuts, cake pops, …
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Ontem, eu estava tentando me reconectar com meu cupcake interior. Aí fui pra cozinha e olhei pro meu kit de geleias regionais. Pensei que um cupcake de baunilha com algum sabor dali deveria ficar interessante. Já postei sobre elas uma …
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Quem aí não comeu bolo formigueiro dando risadinha quando era criança? Eu nunca tinha feito para Zero Um e Zero Dois (Mateus e Lucas). Quando falei que ia fazer cupcake formigueiro para eles levarem pro lanche coletivo da escola, a …
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Para os desavisados, São Luís, onde moro, é uma ilha. E, sei lá por qual motivo geográfico/biológico é cheia de mangue. Então, estamos bem servidos de frutos do mar (à um preço completamente ilógico, mas estamos bem servidos). Quando você …
