Estava vendo um post da semana passada no blog do Craftsy com 5 perguntas que você deve se fazer antes de começar um negócio de bolos, cupcakes ou qualquer produto alimentício a partir de casa. Vamos ver quais são e …

A semana foi maluca por aqui. Assim que quase fiquei boa da gripe/sinusite/virose, o meu filho mais novo teve uma infecção chata na garganta e o mais velho decidiu que não estava recebendo atenção suficiente e quebrou o pé. Aí …

No final da semana passada, recebi um email com um convite para uma coletiva de imprensa na qual a J. Macêdo (Dona Benta) iria anunciar parceria com o nosso querido Buddy Valastro. Achei muito bacana a ideia (e o convite, …

A gente está no facebook o tempo todo, não é? Então para facilitar a troca de receita, a solução de dúvidas e a postagem de coisas interessantes no mundo da confeitaria, criamos o Grupo do Cupcake no Facebook.

Muito bem, a onda da vez lá fora são os “geode cakes”. E segundo a valiosa Wikipedia, geodos são formações rochosas que ocorrem em rochas vulcânicas e ocasionalmente em rochas sedimentares. E você já deve ter visto algum por aí. Tudo indica …

Você está lá na sua cozinha fazendo a sua famosa lasanha à bolonhesa com presunto e molho branco para seus convidados ou para os seus clientes até que alguém solta um “lembra que fulano é vegano, ciclano é intolerante a lactose …

OK, você decidiu que vai vender seus bolos, cupcakes ou doces e agora precisar de fotos para postar nas redes sociais, para colocar no site e nos panfletos/cartões de visita. Mas você já se perguntou se as suas fotos estão …

Esta semana, a Wilton fez uma sessão ao vivo no Facebook ensinando uma outra receita de buttercream que não derrete fácil. Não sei como é a temperatura onde vocês estão, mas aqui em São Luís – MA uma hora chove …

Tenho pensando nos meus dias de estudante de Psicologia ultimamente. É que na dentro da Gestalt tem a teoria da Figura e Fundo, que explica como mudamos o nosso foco de acordo com várias situações. No meu caso, desde que tomei conhecimento …

Se dependesse completamente de mim, eu postaria diariamente, mas vocês iam cansar do meu charme. Como eu tenho outros blogs – mas este é de looonge o preferido – às vezes sou forçada a passar o dia corrigindo erros e …