"muffin"

Sou da opinião que mais vale uma receita coringa na mão do que um monte no caderninho. E o mesmo vale para um muffin dos quais já falei várias vezes por aqui. Então, que tal uma receita básica, leve e …

Alguém falou que precisamos de mais receitas de cupcakes salgados e eu concordo plenamente. Aqui em casa, o Zé Marido reclama constantemente que eu não faço muita receita salgada, só bolo e cupcake. Eu simplesmente ignoro. Como levar a sério …

Vamos começar a semana com algo simples e delicioso? Há um tempo atrás, experimentei a melhor torta de maçã da minha vida. É tão simples de fazer e o sabor é tão suave que a gente come sem pensar nas …

Apesar de não tão conhecidos ou populares aqui no Brasil, os muffins são absolutamente deliciosos. A diferença está na massa e no fato de não terem o mesmo tipo de cobertura e recheio que os cupcakes levam. Temos algumas receitas …

Como é tradição já há 37 anos agora, a semana do meu aniversário é um caos, aliás, todo o mês anterior é um problema atrás do outro. Deve ser por isso que eu não gosto muito dele. Mas quer saber …

Depois que comprei o pacotão de gotas de chocolate, até o arroz daqui tem um toque especial. Como eu estava com o nível de cupcake baixo no meu organismo, fui procurar algo fácil e rápido. Nestas ocasiões, minha aposta é …

Semana passada comprei um saco grande de gotas de chocolate. Nunca havia comprado isso, sempre que uma receita me pedia gotas de chocolate, eu pegava uma barra de chocolate e picava. Muito mais simples e prático e não exigia de …

Haviam algumas forminhas coloridas para mini-cupcakes da Ecopack sobrando aqui em casa. E há um tempinho atrás, fiz uns mini-muffins de canela para página da Ultrafest no Facebook. Eles levam purê de maçã em vez de leite. Aliás, notei que …

Ultimamente, tenho ouvido muita gente perguntar qual a diferença entre cupcakes e muffins. Então vamos tirar essa dúvida de uma vez. Primeiramente, todos são uma delícia. É simplesmente uma questão de momento e/ou preferência. O cupcake Cupcake, em geral, é  …

Muffins são tão gostosos quanto cupcakes. Quem me convenceu disso foi o muffin de banana. A receita é simples, dispensa batedeira e pode ser feito com farinha de trigo integral se você desejar. Este aqui também leva o streusel (pronúncia: …