Está ficando impossível deixar de notar as tendências de dieta alimentar ultimamente. Falo de dieta no sentido de restrição alimentar, por estilo de vida ou…
"sem lactose"
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Receitas
Bolo chiffon com morangos e chantilly (sem leite, sem manteiga e sem lactose)
por Angel CostaSemana passada, saí comprando tanta coisa para testar receitas que para não deixar ingredientes estragar estou fazendo uma ou duas receitas por dia. A de…
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Alguns de vocês já me perguntaram pelo facebook e por email por receitas de cupcakes diet e/ou sem açúcar. Há algum tempo achei esta receita…
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Os adeptos do veganismo, intolerantes a lactose e mais qualquer outro grupo de pessoas com restrição alimentar não precisam mais ficar de fora quando o…
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Importante: a aveia não possui glúten naturalmente, mas pode acontecer dela ser cultivada, processada e embalada junto com o trigo, sofrendo contaminação. No fim do…
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Receitas
Bolo de chocolate de caneca em 1 minuto + versões fit, s/ glúten, s/ leite/lactose e vegana
por Angel CostaSabe quando a gente se vê numa necessidade de consumo de chocolate? Acho que foi para isso que inventaram os bolos de caneca. Tenho provado…
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Uma receita que me pedem constantemente é uma versão de cookie sem leite ou sem manteiga. Então, para os alérgicos, intolerantes ou veganos de plantão, olha…
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Você está lá na sua cozinha fazendo a sua famosa lasanha à bolonhesa com presunto e molho branco para seus convidados ou para os seus clientes…
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Acho curioso quando as pessoas deixam comentários ou mandam email perguntando quanto custa uma dúzia de cupcakes para um determinado evento. Elas não estão perguntando…
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Sabe a história do “casa de ferreiro, espeto de pau”? Pois é… tem um bolo que a minha mãe faz desde que me entendo por…