Tenho pensando nos meus dias de estudante de Psicologia ultimamente. É que na dentro da Gestalt tem a teoria da Figura e Fundo, que explica como mudamos o nosso foco de acordo com várias situações. No meu caso, desde que tomei conhecimento …
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Esta semana foi meio complicada por aqui, faltou tempo para fazer post, mas sobrou problema para resolver. Infelizmente, tive um problema com o sistema de email e muitos de vocês acabaram recebendo várias cópias do mesmo email. Peço mil desculpas …
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Próximo domingo é dia dos namorados e pensando aqui com meus botões acho que nunca ganhei um presente nesta bendita data. Ou não tinha namorado, ou não ligava ou já era casada. E quem conhece o Sérgio sabe que ele …
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Acho curioso quando as pessoas deixam comentários ou mandam email perguntando quanto custa uma dúzia de cupcakes para um determinado evento. Elas não estão perguntando para calcular o preço de venda delas, mas quanto EU cobro, pois querem encomendar meus …
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Trabalhar a partir de casa não é fácil. Quando se trabalha na frente do computador então, é 3.234 vezes pior (eu calculei). É uma interrupção a cada 15 minutos. As pessoas tendem a interpretar a sua presença em casa como …
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Quem é ratinho de Youtube que nem eu, especialmente quando o assunto é vídeo de comida, já viu a cestinha de churros que o canal Buzzfeed food/Tasty mostrou no começo do mês de abril. Foi amor à primeira vista. Vi, …
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Uma dúvida constante aqui no blog, facebook ou email é se a cobertura X ou Y é resistente ao calor. Então, hoje vou mostrar um experimento que a Ann Reardon do How to Cook That realizou e postou no youtube. …
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Olhando o lado direito do blog, você vai ver que tem um Top Posts. É a lista dos 10 posts mais visitados do blog de todos os tempos. Geralmente, nesta lista está a matéria sobre 8 dicas para melhorar massa …
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Normalmente, quando falamos em recheios de cupcakes, o que vem à cabeça é algo cremoso, não é? Mas existem outras opções que não sejam buttercreams, geleias, ganaches e coisas do tipo. A verdade é que com fazer cupcake é fácil, …
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