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  • Novo site: Custo da receita
    Dicas

    Novo site: Custo da receita

    por angelcosta Publicado em 2 de junho de 2015

    Rápido e rasteiro, gente! Como uma boa parte dos visitantes do blog, acabam chegando aqui por conta da nossa calculadora de custo da receita, resolvi jogar ela num site separado. Atualização (17/11/18): O site Custo da Receita foi incorporado novamente …

  • A um passo do seu negócio: o problema do dinheiro
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    A um passo do seu negócio: o problema do dinheiro

    por angelcosta Publicado em 18 de maio de 2015

    Como prometido, esta semana, vamos ver os problemas que impedem vocês de realizar o sonho no negócio de cupcake próprio. E o problema mais mencionado foi dinheiro. Ele serve para tanta coisa em um negócio: publicidade, material, capacitação, seguro, etc. Com a …

  • Por que você ainda não tem seu negócio de cupcake?
    Dicas

    Por que você ainda não tem seu negócio de cupcake?

    por angelcosta Publicado em 15 de maio de 2015

    Ocasionalmente, recebo emails de pessoas dizendo que querem começar um negócio de cupcakes/brigadeiros/brownies/etc mas tem sempre um fator X impedindo a realização do sonho. Os problemas são vários e vão de dinheiro a conhecimento, mas alguns outros como apoio da …

  • Brownie com cobertura de chocolate
    Receitas

    Brownie com cobertura de chocolate

    por angelcosta Publicado em 5 de maio de 2015

    Gente, sabe quando a idade vai chegando e vai pregando peças na gente? Achei uma receita de brownie infalível, daquelas que pode solar, o fogão explodir ou você trocar o açúcar pelo sal e a dita ainda dar certo. O …

  • Estamos de volta e com novidades!
    Dicas

    Estamos de volta e com novidades!

    por angelcosta Publicado em 4 de maio de 2015

    Muito bem, amigos. Depois de muita confusão e problema, consegui organizar a minha agenda e voltar pro nosso blog. O trabalho e os outros sites parecem estar sob controle agora. Mas, antes, tenho que contar uma que aconteceu comigo ontem. …

  • Decorando bolos e cupcakes com canetinhas
    Dicas

    Decorando bolos e cupcakes com canetinhas

    por angelcosta Publicado em 13 de abril de 2015

    O site da Bakerella é recheado de coisas lindas, fofas, delicadas e feitas com perfeição. Mas essa de hoje é nota dez: decorar um bolo com canetinhas. Claro que não é para sair correndo para pegar as canetas hidrocor do …

  • Testamos: Tulipa para cupcake da Ultrafest
    Produtos

    Testamos: Tulipa para cupcake da Ultrafest

    por angelcosta Publicado em 24 de março de 2015

    Já falei para vocês como eu adoro receber coisas pelo correio? Pode ser carta, produto, cartão postal – não entremos no mérito das contas de cartão de crédito. Outro dia, cheguei do trabalho e tava uma caixinha com coisas lindas …

  • Congelando a massa do cupcake
    Dicas

    Congelando a massa do cupcake

    por angelcosta Publicado em 23 de março de 2015

    Amigos, o sorteio foi um sucesso. As visitas por aqui triplicaram! Então vamos cuidando em trazer dicas novas, não é? Uma que eu pude testar é o tal do congelar a massa do cupcake para assar depois. Cheguei a ver …

  • Cupcakes de sorvete de chocolate
    Receitas

    Cupcakes de sorvete de chocolate

    por angelcosta Publicado em 16 de março de 2015

    Há um tempinho atrás, trouxe aqui pro blog umas receitas expressas de bolo e cupcakes, como misturar refrigerante com mistura para bolo ou usar Nutella para obter brownies de um modo bem simples. Uma destas invenções que não tive oportunidade …

  • Sorteio: 3 batedeiras planetárias coloridas
    Sorteios

    Sorteio: 3 batedeiras planetárias coloridas

    por angelcosta Publicado em 9 de março de 2015

    Gente maravilhosa, voltei. As coisas andam puxadas no trabalho e na vida web e fiquei um pouco longe. Mas eu já me dei uma bronca, um tapinha na mão e me pus de castigo – e também prometi que isso …

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