Ultimamente, tenho ouvido muita gente perguntar qual a diferença entre cupcakes e muffins. Então vamos tirar essa dúvida de uma vez. Primeiramente, todos são uma delícia. É simplesmente uma questão de momento e/ou preferência. O cupcake Cupcake, em geral, é …
Comentei esta semana que não tenho muito talento para confeitar o cupcake por causa da minha graciosa coordenação motora. Aí vi no Facebook que muitos de vocês também estão nessa comigo. Mas qual a sua maior dificuldade com cupcakes? Massa …
Como prometido via Facebook, eis mais uma receita de cupcake de leite condensado. Esta aqui vem pra servir de alternativa para quem teve problema com a outra receita que postamos. A notícia boa é que esse tem buttercream de leite …
Moro em São Luís do Maranhão e quando você fala para mim em outono, eu entorto a cabeça e faço cara de cachorro confuso. E se tem alguma coisa que ficou da escola foi o professor berrando com a gente …
Já procurei várias vezes pela Internet e as sabores preferidos de cupcakes são o de baunilha com buttercream de baunilha e o de chocolate com a mesma cobertura. E uma das receitas mais visitadas aqui é a de cupcake de …
Além de mais receitas de cobertura e recheio, o pedido mais comum que chega aqui no meu email é “um outro tipo de ganache de chocolate”. Todos estão querendo fugir daquela receitinha básica de chocolate, manteiga, creme de leite. Então, …
Se você faz cupcakes com uma certa frequência e não tem nenhuma restrição alimentar, sabe que não dá pra ficar sem manteiga. A dita cuja é necessária para a massa, para o buttercream e às vezes para o recheio. Mas …
Se você trabalha com cupcakes e ainda não ouviu falar da Candance Nelson, é bom você ir se informar por aí. A Candance foi a primeira pessoa a criar uma rede de cupcakes, a Sprinkles. Até máquina de cupcake (tipo …
Outro dia, estava lanchando no Giraffas aqui perto e uma moça chegou perto de mim com um depósito cheio de cupcakes dizendo “oi, seu marido mandou eu vir aqui falar com você”. Sérgio já sabe para onde encaminhar qualquer pessoa …
Há alguns anos assisto “Guerra dos cupcakes” na Discovery H&H, e sempre me encantei com aqueles bolinhos fofinhos e lindos. Com o tempo me despertou a vontade de fazer os cupcakes iguais aos que via no programa, mas com a …